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宜家、海尔频繁出招,探索新型家居门店,前途有多大?

搜狐焦点家居服务号 要闻2020-08-01 18:13 关注

现在做家居这行的生意,门店还可以怎么开?

在传统做法的基础上,一些实力企业正在探索新的道路,有两家公司的做法,吸引了大材研究的关注:

一个是海尔,在终端探索了以智能场景为核心的多种业态。二是宜家,在大店基础上,也在探索一些新形态的门店。

海尔在终端探索上的力度也比较大,重点是走大店+多场景+智能的组合道路。

去年,海尔智家在上海开001号店,这是一个两层建筑,5000平米,一层是“海尔智家”家电家居融合的“5+7+N”智慧家庭解决方案,共设置了包括智慧客厅、智慧厨房、智慧卧室、智慧浴室、智慧阳台等5大生活空间。

同时为用户提供全屋空气、全屋用水、全屋洗护、全屋安防等7大全屋解决方案,并能根据用户个性化需求进行“N”种场景定制。

在各个空间里,则陈列了具体的海尔产品,比如智慧阳台上的音控洗衣机,洗烘联动,洗晾联动。智慧厨房里,可以翻查冰箱推荐的健康食谱、联动烤箱烘焙、在线下单买食材等;在智慧卧室里,智慧空调主动识别空气质量、联动加湿器、新风机等。

二层则为用户提供了更多可借鉴方案。这里选择了上海口碑良好的小区户型作为样板房,对应不同家电,进行家居家电一体化场景设计,让用户可以进行真实户型实景体验。

还有7月份,位于上海徐家汇肇嘉浜路919号的海尔空气网001号店正式开业,并挂牌“上海市制冷学会科学普及教育基地”。除了做产品的销售,还将普及“空调制冷、空气净化、食品保鲜与安全、智能家居”等知识。

在体验区里,海尔空气网打造了单身青年、新婚夫妇、三口之家、四口中产、三代同堂、幸福晚年等家庭场景的“6+N”场景生态方案。在温湿体验区里,用户感受到安全好空气;多风感体验区里,体验健康好空气;净氧体验区里,感受养生好空气。

在现场,海尔空气网联合优眠严选、梦百合等7家生态方成立了睡眠生态联盟。并吸引了来自家居、家纺、睡眠、杀菌等12个行业的公司,为用户提供搭、装、检、调、创的全场景健康空气解决方案。

在服务区里,设计师能根据用户的需求,提供家装设计、安装等服务,还能提供香薰、除菌、除醛等多种解决方案。

这样的001号店态,海尔智家当成了重点,比如5月份,海尔食联网001号店在重庆开业。在这家店里,可以满足你厨房装修、买菜、存储、饮食、烹饪、洗碗、厨房安全等场景需求。围绕吃的需求,食联网汇聚了食材、营养师、家装、溯源等多方力量。

去年12月的时候,海尔衣联网001号店,落地青岛,提供衣物洗护、定制、穿搭、购买等全流程服务,联动了服装、家纺、洗衣液、皮革等大量企业。

大材研究认为,海尔智家各种001号店的做法,主线就是提供一站式服务,从设计、施工、全屋定制,到家具、电器等全套打包,同时配合智能产品,实现自动化服务,比如智能洗衣机可以自动设定洗衣模式,顾客在店里就能体验到全套智能服务。

按大材研究的分析,这种模式的前途肯定是有的,能够满足全屋智能、全屋配齐等需求,对商家来讲,能吸引部分客户,而且显著提升客单价;对顾客来讲,在一家品牌店里全屋配齐,获得更好的场景体验,比较省事。

同样是7月,宜家在上海开了城市店,布局核心中央商务区,这种店比宜家的标准卖场要小得多,3000平米左右,商品种类也很少,大概3500件,主要是宜家最擅长的产品,其中1200件可以在线下单,再提走。

 而更多商品,可能在店里有陈列,但没有实物能带走,顾客可以扫二维码,在线购买后,再送货上门。

城市店里,商品标签上都打了二维码,扫描后可以在官方小程序商城上购买,再直接带走。宜家在上海设有中心仓库,所有门店也共享安装、送货等售后服务。

店面有三层,每层有自己的主题,一楼的轻食集,提供传统的宜家甜品小食,也有静安专属肉丸意面热狗、三文鱼热狗等创新食品。也就是说,店的面积虽小,但还是配了餐饮。

二楼展示了多种样板间,包括客厅、卧室等,有时尚家居搭配,也有智能家居、静安老洋房等,比如店里的完整样板间,有上海石库门的主题公寓。

在三楼还有全屋设计中心,顾客可以尝试自助触屏服务和贝达 3D 模块设计工具,还能通过小程序预约一对一服务。这一楼还有集活动、社群为一体的社区实验室。

整个布局,奔着购物、休闲、社交为一体的方向。

按照宜家中国区副总裁弗朗索瓦·勃朗特的说法,希望离消费者更近,通过门店视觉设计、数字化创新工具及吃喝玩逛新元素,打造生动的零售体验。在中国的主要城市,想发掘一种可能性,让任何人都可以在 15 分钟内抵达宜家市中心店。

大材研究看到澎湃新闻一则报道,说的是静安城市店开业时,还吸引了一些顾客前来排队,有些人就为了宜家的美食。而且宜家做了流量限制,1楼限240人,2楼限280,3楼限300人,避免出现太过拥挤的情况。

据大材研究观察,在宜家的麾下,已经有探索了几种店铺形态,包括:宜家标准商场、小型商场、宜家商店、宜家设计工作室,还有宜家城市店等。

标准商场:经典的传统蓝盒子商场,通常位于城市郊区,占地面积约3万到5万平米,目前全球的标准商场在300多家,分布在近40个国家和地区。在国内,已经有31家传统商场。

小型商场:通过位于一些城市的副中心,可能开在街边或百货大楼、购物中心里,相当于标准商场的小型版本,占地面积5000到8000平米,分布在香港、台北、巴黎、莫斯科等城市。

还有一种商店:跟小型商场比较相似,一般位于市中心,也可能开在街边或百货大楼、购物中心里,占地在2000平米左右,店里会展示样板间、小型家具单品等。顾客可以现场体验,再到网上去下单。重点专注卧室、厨房等几个生活场景。

设计工作室:还是在市中心,可能开始街边或百货大楼、购物中心里,店面比较小,比如500多平米,会陈列样板间,提供家居设计咨询服务,相当于设计端口,给自家引流。目前大概有20家设计工作室,国内还没有。

城市店:就是这个上海的静安城市店,属于这种形态下的首店,约3000平米,会销售各种产品,同时配有全屋设计中心,提供家居设计咨询服务。还带了餐饮美食服务。

提货中心:在香港、台北等地方,宜家部署了提货中心,不过在内地,消费者对自提的兴趣不大。所以,宜家把之前开的提货中心,改成了体验中心,增设了食品区、儿童玩耍区和家居设计中心。

大材研究认为,以宜家这样的规模,在终端上的探索也没有停步,并没有满足于大商场所带来的可观收入。各种新型店态能不能成功,能做到什么样的程度,这个也是要经历较长的探索过程。

宜家并没有大规模扩店,而是小步探索与尝试,根据城市布局、特征与消费习惯,探索不同差异化的店态,这种做法是值得肯定的。

来源:大材研究

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